19 mai 2007
Pour gourmands et gourmandes
16 cuillères à soupe de farine (pas bombées)
8 cuillères à soupe de sucre (blanc + roux)
1 sachet de levure
2 œuf
1 brique de crème fraiche
2 cuillères à soupe d'huile
mettre le tout dans un saladier
bien mélanger (pâte à crêpe épaisse)
mettre dans un plat à tarte.
Disposer les fruits
(pommes, poires, abricots, rhubarbe, prunes...)
Faire cuire au four 45 minutes à 200°
Sortir du four et saupoudrer de sucre vanillé
Bon appétit ....
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